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【読売新聞】遠州ざんまいレシピ|静岡|浜松

10月15日の朝刊で、読売新聞さんが「遠州ざんまいレシピ」を取り上げてくれました。

当社が運営する、遠州地域の魅力を発信するウェブマガジン「TOWTOWMI.jp」からうまれた「遠州ざんまいレシピ」。遠州の食材のルーツや美味しい食べ方を紹介する「遠州三昧」のコーナーから派生し、2015年から遠州の食材を使ったレシピを紹介してきました。

TOWTOWMI.jpでレシピを投稿すると「この食材も遠州地域でとれるのか」など、たくさんの声が寄せられ、レシピの中から15分で簡単に作れるものを厳選し、一冊にまとめました。

こうして新聞に取り上げていただくことで、レシピ本を多くの人に知ってもらい、遠州の食材の魅力を再発見する機会になってくれると嬉しいです。

2018-03-09 | Posted in Blog, メディア掲載No Comments »